Skořice celá

Skořice celá je výrazně aromatické koření, které je proslulé svou nasládlou a lahodnou chutí s nádechem tropů. Spojitost s tropy není u skořice náhodná neboť vlastně kůra stromu tropického skořicovníku. Skořice celá má v kuchyni široké využití, kde lze využít skořici nejen při pečení například do jablečného štrůdlu, nebo na dochucení omáček či snídaňových kaší.