Pekanové ořechy

Pekanové ořechy jsou vzhledově velmi podobné vlašským ořechům, avšak pekanové oříšky jsou více jemnější a sladší. Pekanové ořechy jsou velkým zdrojem vitamínů a minerálů. Zároveň jsou oříšky bohaté na zdravé tuky, přesněji zvané omega 3 a 6 nenasycené mastné kyseliny.

Pekanové ořechy je možné před konzumací namáčet ve vodě, ideálně přes noc. Ořechy jsou poté lépe ztravitelné.

Skladování: Pekanové ořechy skladujte na suchém a tmavém místě.