Červená čočka

Červená čočka je ideální do polévek, salátů, čočkových dhálů nebo jako příloha. Není třeba ji dopředu namáčet a uvařená je do patnácti minut. Díky tomu, že je červená čočka zbavená slupky je lépe stravitelná. Je proto vhodná i pro děti a kojící matky.